De schildertechniek van dit kleurrijke keramiek komt oorspronkelijk uit Noord- Afrika en werd door de Spanjaarden geïntroduceerd in Mexico zo’n 500 jaar geleden. Generatieslang zijn de kleurstellingen doorontwikkeld maar de techniek is bijna onveranderd gebleven. Wel is de houtoven vervangen door een moderne elektrische oven waardoor de producten voldoen aan de eisen die de huidige consument stelt.

Lupita en Toño hebben het familiebedrijf dat bijna failliet was gereorganiseerd en gemoderniseerd waarbij veel aandacht is komen te liggen op de sociaal en verantwoord ondernemen. Zo werden er goede arbeidscontracten opgesteld, de werkplaatsen aangepast zodat de werknemers in een schone en beschutte ruimte kunnen werken. Ook zorgen Lupita en Toño voor goede sanitaire voorzieningen, regelingen voor kinderopvang, een transparante administratie en ze ontwikkelden een beleid gericht op duurzaam ondernemen.